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Home イベント情報 Event 2009/H21 JUNECエコツアー@東久留米 6/7
JUNECエコツアー@東久留米 6/7 PDF 印刷 Eメール
作者 Administrator   
2009年5月12日(火曜日) 10:23
JUNEC エコツアー@東久留米
~ 幻の小麦・柳久保小麦 収穫体験ワークショップ ~

- 開催要項 -
期  日 : 平成21年6月7日(日)  10:00 ~ 16:30 
会  場 : 東久留米市 南町地区センター 他 (晴天時)
(住所:東京都東久留米市南町3-9-45  電話042-472-1159)
主  催 : こども国連環境会議推進協会
募  集 : 中学生・高校生・大学生・大人 40名
参 加 費 : 参加費 1,500円  (参加費に昼食代は含まれます)
パンフレット: PDF (2ページ 約3.2MB) 準備中

■ お申込み ■
締     切 : 6月5日(金)までにお申し込みください
お 申 込 : ホームページからお申込用紙をダウンロード(Excel)
振 込 先 : 三菱東京UFJ銀行 赤坂見附支店 普通口座 0907786
口 座 名 : こども国連環境会議推進協会 理事長 井澤倫子



ワークショップ紹介

日本の食料と農業は、深刻な危機に直面しています。
日本のカロリーベース 食料自給率は、先進国のなかでは最低の39%(2006年度)。特に低いのが私たちの食生活と密接にかかわっている穀類で、小麦の自給率はたった14%です。そのうち日本麺用は自給率60%程ですが、パン用は自給率1%未満と言われています。この自給率低下の原因の大きな理由の一つに、農業の超高齢化と後継者不足が挙げられています。

JUNEC エコツアー@東久留米では、東久留米発祥で、いったんは姿を消した幻の小麦「柳久保小麦」の収穫体験を通じて、農家の現場と、小麦食文化(うどん)、消費者をつないで、食文化と環境問題に対する理解を深めていきます。

*雨天時は「収穫体験」を中止し、代わりに「うどん打ち体験」を実施いたします。



タイムテーブル

時   間 科   目 内   容
9:40 集   合
東久留米駅 改札前 (集合後 公共バスで会場へ移動)
10:15~10:30 開会式 挨   拶
オリエンテーション
10:30~11:10
演 題 : 「幻の小麦・柳久保小麦の魅力(仮題)」
講 師 : 東久留米柳久保小麦の会 代表

11:20~12:00
演 題 : 「東久留米の農業事情について(仮題)」
講 師 : (調整中)

12:00~13:00 昼   食 柳久保小麦のうどん
協力:ひがしくるめ 手打ちうどんの会

13:00~15:00 収穫体験
柳久保小麦 収穫体験
協力:東久留米 柳久保小麦の会、農業委員会

15:00~15:20

休憩・着替え
15:20~16:15 
ふりかえり ふりかえり ・ ディスカッション                                       

16:15~16:30 総括・閉会式



協力

東久留米市
東久留米市 農業委員会
東久留米 柳久保小麦の会
ひがしくるめ手打ちうどんの会



最終更新 ( 2009年5月12日(火曜日) 22:35 )
 
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